2017年11月11日土曜日

中華楼@浅草橋で什錦湯麺をいただく


中華楼さんです。
専用のお箸

人形がなんか、すごい。 

悩む。なにしよう。


定食も気になるけれど、
「什錦湯麺」(スーチンタンメン)
野菜のあんかけそばにしようかしらん。


いいねぇ。

めちゃくちゃ美味しかった。
店の方のよれば、自家製麺なんだそう。


具だくさんです。

■中華楼
〒111-0053 東京都台東区浅草橋3丁目32−3

2017年11月10日金曜日

あづま@高円寺で「餅入りソバ」をいただく

高円寺で甘味中華の「あづま」さんへ行ってきました。高円寺中通り商店街にあります。かつて高円寺に住んでいたときにこの道を使って、自宅から駅まで通っていて、この店の存在は知っていたが、入るのは初めて。なかなか素敵な店舗ファッサードでやんす。1969年の創業時から変わっていないそうです。しかし、1969年といえば、アポロが月に行った年じゃないですか。わたくし、小学校5年生でした。



食品サンプルがなんともいいかんじ。


甘味だけではなく、中華メニューもありますね。


餅入りソバをいただきましょう。

こちらのメニュー、ラーメンを中華ソバ、餅入りソバ、野菜ソバもあります。このソバという表記、昔ながらの町中華ではよく使われますね。




おお、やさしい味です。




餅がね、最初は香ばくて、それもいいんだけど、時間が経過すると、スープを吸ってやわらかくなるんですよ。これがまたおいしい。

女将さんに、昔、この通りをよく通っていたけど、お店に入るのは初めてだと告げると、
「この通りは昔は、もとスリ通りって呼ばれてたらしいんですよ。お店を出しても、もとをとらないまま閉店してしまうお店が多かったからだそうです」とのこと。もちろん、こちらのお店、もとはしっかりとっている。

〒166-0002 東京都杉並区高円寺北3丁目2−14
あづま
  • TEL:03-3339-0583
  • 営業時間:11:30-20:30
  • 定休日:月曜日


2017年11月7日火曜日

浅草橋の顔ともいえる水新菜館さん


ランチ時は行列ができているのだけれど、
14時近くだと、すっと入れる。 


サービスランチがいろいろ。


今日のランチからホイコーロー定食。 





おいしゅうございました。

上海ブラッセリ―さんで中華丼をいただく!







麺を注文すると、半チャーハンがついてきます。
でも、今回は中華丼を発注!





2017年11月6日月曜日

路地裏にひっそりたたずむ十八番さん




本日のおすすめは、カタヤキソバ。
150円安いのだそうだ。迷わず、カタヤキソバ。
中華鍋をふるう店主。ほどなくできあがったところで、
おやじさんが、「からしいりますか?」と聞かれた。
はい、お願いしますと言うと、
「ケチで言ってんじゃないんだよ、
なかには、からしを全部残すお客さんがいるから、
もったいないんだよね」とのこと。
提供されたのがこちら。


けっこうなボリューム。
おいしかった!
これで600円はうれしいね!


 ■十八番
〒111-0052 東京都台東区柳橋2丁目9−5

2017年11月1日水曜日

浅草橋の大勝軒さんは人形町系大勝軒さんだった

浅草橋mctのときに北尾トロが行ったお店。大勝軒さんですねぇ。


本日の🉐は、みそラーメン!


 







■大勝軒
〒111-0053 東京都台東区浅草橋2丁目28−10

2017年10月30日月曜日

週刊大衆さんで町中華対談!


今週と来週、『週刊大衆』さんで、
麻美ゆま×下関マグロ
町中華対談をやっております。


機会がありましたら、
お手に取ってみてくださいませ。



2017年10月29日日曜日

「宝華」@上石神井








ソロ活動で上石神井の宝華へ。
現像所が近いのでよく通る駅ではあるのだけど降りるのは初めて。
なんとなく駅の名前のかんじから期待を持ちつつ降りてみた。
北口はあまり何もない。
南口の駅の真ん前にこちらの宝華を発見。
赤と緑に、正方形のガラスの外観が素敵。

注文はかた焼きそばを。



2017年10月11日水曜日

『週刊大衆』の麻美ゆまさんのコーナーに登場します。

わたくし、下関マグロがときどき、妄想コメントさせていただいている『週刊大衆』さんの「麻美ゆまのあなたに会いたい!」に町中華好きのおっさんとして登場させていただきました。
麻美さんの子供のころの町中華体験など、楽しくお話しできました。そして、麻美さん、健啖家でした。


対談場所は町中華探検隊ではおなじみの下北沢の「丸長」さん。


焼肉(生姜焼き) 


アジフライ


餃子 

それにしても、餃子のタレって、十人十色ですね。
麻美さんは、お酢に胡椒、ラー油を一滴の左上。
わたくしは、酢にラー油、少量の醤油の右下です。


広東麺、初めて食べたかも。
かなりの具だくさん。


掲載は10月の終わりぐらいを予定しているそうです。
そして、なんと麻美さん、町中華探検隊に入隊されました。
これまたビックリ。

■中華丸長
東京都世田谷区代沢5-6-1
11:00~15:30 17:00~20:00
定休日:水曜日





2017年9月29日金曜日

定食といいながら、丼のホイコーロー定食

前から気になっていたこちらのお店。


えぞ松 本店さん。近隣のサラリーマンで一いっぱいです。看板に「ラーメン ホイコーロー」とあります。メニューにはサッポロラーメンというジャンルセットというジャンルお食事というジャンルがあります。お食事の最初がホイコーロー定食。






定食といいながら、
ご飯の上にホイコーローがのっている。





味噌汁が付いてきます。












■えぞ松 本店
〒102-0072 東京都千代田区飯田橋4丁目4−6 SJビル 1F
無休