2019年3月17日日曜日

マグロ副長が、サタハピしずおかに出演しました!

町中華探検隊 副長・下関マグロが、3/16放送の静岡朝日テレビ「サタハピしずおか」に出演。町中華特集 第2弾で、静岡市内ロケに同行しました!

今回は、番組レギュラーでバレエダンサーの竹田純さん、SATV 広瀬麻知子アナウンサーと共に、静岡市内の2店に伺いました。

番組で訪ねたお店は…

2019年2月28日木曜日

雷門の「生駒軒」さんが復活!

先日、「餃子の王さま」に行ったときのこと、大将から「生駒軒さん復活してたよ、焼肉ライスうまいね」と言われた。
昨年の夏ごろ何度かうかがったけれど、ずっとこの貼り紙があった。

復活したというので。久しぶりにうかがってみると、のれんが出ていた。

いやぁ、うれしいねぇ。というわけで、お店へ。なんでも、ご主人が昨年5月に交通事故にあって長期休養していたのだそう。


というわけで、タンメンを注文。まだ本調子ではないというご主人だが、あっというまにタンメンを作ってくれた。

細切りのキャベツがシャキシャキ。けっこう攻めていますよ。スープはやさしいお味。


おいしゅうございました。
お店が復活してホッ。また来ますよ。


生駒軒
ジャンル:中華料理
アクセス:東京メトロ銀座線浅草駅A4口 徒歩3分
住所:〒111-0034 東京都台東区雷門1-12-1(地図
周辺のお店のネット予約:
焼肉 やいちのコース一覧
ロシヤ料理 ラルースのコース一覧
伊勢ろく 上野店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 浅草×中華料理
情報掲載日:2019年3月3日

CSテレ朝チャンネル2「ぶらぶら町中華」3月はこれまで取材した全44店をすべて放送!!

(取材店 2017 東京 2018 長野新潟福岡静岡秋田宮城 2019 千葉大阪熊本

町中華探検隊 北尾トロ、下関マグロ、鈴木アカミが全国の町の中華店を訪ねます、CS299ch テレ朝チャンネル2「ぶらぶら町中華」。3/19で、番組開始から3年目に入ります。
18年2月撮影の福岡編より、箱崎・中華料理ぼたん にて。
そこで、3月は平日を中心にほぼ毎日放送!1日3回も放送する日も(まじか
これまで訪ねた全44店を、すべて放送致します。コンプリートされたい方にとっては、またとない録画チャンスです!
※ぶらぶら町中華は、CSテレ朝チャンネル2、地上波局放送分を含め、全ての回でコピー1での放送となっています。通常の地上波放送のコピー10とは違い、HDDに録画したものも、BD-Rなどにダビングした場合はHDDより消去となります。ご注意ください。

カレンダー形式での放送予定はこちらのPDFをご覧ください。
各地域別の放送予定は、以下のとおりです(2/26現在)

ぶらぶら町中華 熊本シリーズで訪れたお店はこちら

(取材店 2017 東京 2018 長野新潟福岡静岡秋田宮城 2019 千葉大阪熊本

町中華探検隊の北尾トロ、下関マグロと、フリーアナウンサーの鈴木アカミ(貴子)さんで、全国の町の中華店を紹介します、CSテレ朝チャンネル2「ぶらぶら町中華」
東京・長野・新潟・福岡・静岡・秋田・宮城の7都県を巡ってきた当番組、2018年12月~2019年1月と、さらに全国の町中華店を訪ねるロケに出ました!
第4弾ロケは、千葉・大阪・熊本。

熊本編で訪ねたお店は…

2/28(木) ひる2:05-2:54
#41【熊本・熊本市・正華園】


関連ランキング:中華料理 | 亀井駅八景水谷駅北熊本駅

#42【熊本・熊本市・喜楽】

関連ランキング:中華料理 | 新町駅蔚山町駅段山町駅

#43【熊本・八代・中華レストラン 王張】

関連ランキング:中華料理 | 八代駅

#44【熊本・熊本市・栄蘭亭】

関連ランキング:中華料理 | 東海学園前駅竜田口駅


★2017年 東京編で訪ねたお店
(丸長、龍朋、五芳斉、えちごや)
(大宮飯店、美華飯店、すずき、ことぶき食堂)

★2018年 訪ねたお店
長野編(俵屋飯店、おかね食堂、味香来、モリタ)
新潟編(いからし、再来飯店、広華飯店、新京苑)
福岡編(胡同、桃園、中華料理ぼたん、娘娘)
静岡編(とんとん、えぞや 一色店、味坂、中華料理 仲村渠)
秋田編(みなみ食堂、大黒屋、三貴、千草)
宮城編(駅前泰陽楼、金華楼、南京飯店、長寿飯店)

★2019年 訪ねたお店
千葉編(中華料理 喜楽、秀来軒、南龍飯店、かさや)
大阪編(順園、駅前飯店、珍味、来々軒)
熊本編(正華園、喜楽、中華レストラン 王張、栄蘭亭)

★町中華探検隊 イチオシ!のお店は、月刊「散歩の達人」交通新聞社で連載中!
『町中華探検隊がゆく!』。
散歩の達人 Facebookページ

★当番組の今後の放送予定などは、テレ朝チャンネルの公式サイトで。地上波局も含めた放送予定は町中華探検隊のツイッターFacebookページでお知らせしています。

2019年2月16日土曜日

「ゑちごや」さんがPayPayを始めたというので行ってきました!

PayPayのキャンペーンで5000円以上チャージしたら、1000円分のポイントがもどってくるというので、とりあえずチャージしてみたのだけれど、なかなか使う場所がない。と、「ゑちごや」さんがPayPayを始めると言っていたことを思い出して、ぶらぶら散歩がてらに行ってきました。

こちらは和菓子など甘味も販売している甘味中華ですね。何度もお邪魔していて、いろいろなメニューをいただいたのですが、大切なものを忘れておりました。


それは、「もち入りラーメン」。なかなか普通の町中華では見かけないメニューですね。僕は餅入りの中華を出す店を「餅中華」と呼んでいます。

厨房ではお餅が焼かれています。この餅、和菓子などのショーウィンドウに入っていたのをもってきていました。

ほどなく提供されたのはこちら。しっかり、お餅が入っています。


やはり、お餅がおいしいですね。おつゆをたっぷり吸ったお餅ですよ。

こちらのお店、自家製麺なのですが、この日の麺の太さがバラバラ。ご主人に聞けば、製麺機の麺を切るところが壊れたので、手で切っているのだそうだ。不揃いの太さなの麺もまたおいしさのひとつになっている。

というわけで、PayPayで支払い。


ご主人にPayPayはどうかと聞いてみると、「こちらはなにもやんなくてもいいから楽ですね」とのこと。ただ、「まだよくわかんないよ、あんたで4人目だから」とのことでした。

ゑちごや
ジャンル:食堂・定食
アクセス:都営三田線春日(東京都)駅A6口 徒歩2分
住所:〒113-0033 東京都文京区本郷4-28-9(地図
周辺のお店のネット予約:
ラ・テスタドゥーラのコース一覧
VINOSITYのコース一覧
串もん酒場 ちゃい九炉 水道橋西口店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 本郷×定食・食事処
情報掲載日:2019年3月3日

2019年2月13日水曜日

町中華探検隊の本 第2弾は「散歩の達人」連載まとめ本!2/20発売!!

町中華を愛するみなさま、たいへんお待たせいたしました。「町中華とはなんだ」単行本の刊行以来、はや2年半。私達、町中華探検隊の2冊めの本は、月刊誌『散歩の達人』4年超の連載がまとまった「町中華探検隊がゆく!」です!!

交通新聞社の月刊誌「散歩の達人」は、“大人のための首都圏散策マガジン”として、創刊22年を迎えました。連載『町中華探検隊がゆく!』は、2015年9月号より開始。探検隊の初期メンバーである、北尾トロ、下関マグロ、半澤則吉、増山かおりが輪番形式で1店ずつ紹介。山出高士カメラマンの絶品写真とともに、東京エリアの町中華店を訪ねて5年目に入りました。

今回の本ではその中から50店を紹介。紙面連載時と同様に38店を収録しているほか、2018年1月号での第1特集「みんなの町中華」から『町中華密集地帯を歩く』の12店(特集では「町中華の街を歩く」として掲載)、『理想の町中華を作る』『つくるなら、こんな町中華』(同「もしも、町中華をつくるなら」)を収録。また、誌面には未掲載のトロ、マグロ、半澤による書きおろしも含まれています。発売は2月20日です!


散歩の達人POCKET 町中華探検隊がゆく!
https://shop.kotsu.co.jp/shopdetail/000000002526/ct99/page1/order/
町中華探検隊(著/文)
発行:交通新聞社
A5判   192ページ
定価 1,500円+税
ISBN 9784330942193
発売予定日 2019年2月20日

【ネット書店でのお求めは】

【電子書籍でのお求めは】
Kindleストア   yodobashi.com   楽天kobo電子書籍ストア 
どこでも読書   honto(2Dfacto)  紀伊国屋書店(kinoppy)
やまだ書店  BookLive!  mibon(未来屋書店)

月刊『散歩の達人』の人気連載が単行本化。
隊員5人が“名店”50軒を徹底取材!


歴史、メニュー、店主、建築……おいしい話が満載
「町中華」とは、主に昭和のころに創業し、
高度経済成長期~バブル期にかけて続々と増えた
町の大衆的な中華食堂のこと。本場の「中国料理」とは異なり、
カツ丼、オムライス、カレーライスなど、
メニューには中華以外の料理が並ぶこともしばしば。
数多くのユニークな町中華を訪ねてきた町中華探検隊が、
知られざる「町中華」の物語に迫った満腹の一冊!

【目次より】 

1章 町中華の面白さを知る
三種の神器/のれん分けの世界/甘味中華・洋食中華/自由な創作魂

2章 町中華密集地帯を歩く
荻窪/浅草橋/堀切菖蒲園

3章 町中華のメニューを研究する
定番メニュー研究/全メニューを制覇する/中華じゃない看板メニュー/店名メニュー

4章 町中華をディープに楽しむ
町中華と出前/築地中華/おひとりさま中華/手書きメニュー/路地の名店
団地中華/リーマン中華/看板のない店/タイガース中華 ほか


【著者紹介】
町中華探検隊

北尾トロ(きたお・とろ)
1958年、福岡県生まれ。法政大学卒業。裁判傍聴、古書店、狩猟など、
体験をベースに執筆するライター。『裁判長!ここは懲役4年でどうすか』
『猟師になりたい!』シリーズなど著書多数。長野県松本市在住。

下関マグロ(しものせき・まぐろ)
1958年、山口県下関市生まれ。桃山学院大学卒業後、出版社勤務を経てフリーに。
北尾トロ、竜超と共著で『町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう』(角川文庫)。
CSテレ朝チャンネル『ぶらぶら町中華』にトロと出演中。

半澤則吉(はんざわ・のりよし)
1983年、福島県二本松市生まれ。学習院大学卒業後、印刷会社勤務を経てフリーライターに。
人・食・物・旅についてあらゆる媒体で執筆する。
朝ドラを中心にドラマ記事を書く朝ドラ批評家、ドラマライターでもある。

増山かおり(ますやま・かおり)
1984年、青森県七戸町生まれ。早稲田大学卒業後、百貨店勤務を経てライターに。
食、街、サブカルチャーなどについて執筆。
著書に『東京のちいさなアンティークさんぽ レトロ雑貨と喫茶店』(エクスナレッジ)など。

山出高士(やまで・たかし)
1970年、三重県生まれ。高校卒業後に上京、梅田雅揚氏に師事し1996年に独立。
『散歩の達人』には1997年5月号より参加。
『目でみることば』(東京書籍)や『もにゅキャラ巡礼』(扶桑社)でも写真を担当。

2019年2月8日金曜日

ぶらぶら町中華 大阪シリーズで訪れたお店はこちら

(取材店 2017 東京 2018 長野新潟福岡静岡秋田宮城 2019 千葉大阪熊本

町中華探検隊の北尾トロ、下関マグロと、フリーアナウンサーの鈴木アカミ(貴子)さんで、全国の町の中華店を紹介します、CSテレ朝チャンネル2「ぶらぶら町中華」
東京・長野・新潟・福岡・静岡・秋田・宮城の7都県を巡ってきた当番組、2018年12月~2019年1月と、さらに全国の町中華店を訪ねるロケに出ました!
第4弾ロケは、千葉・大阪・熊本。

大阪編で訪ねたお店は…

2/8(金) よる9:30-10:00
#37【大阪・大阪市・順園


関連ランキング:中華料理 | 矢田駅
 
#38【大阪・大阪市・駅前飯店



関連ランキング:中華料理 | 野江駅野江内代駅関目駅


2/22(金) よる9:30-10:00
#39【大阪・大阪市・珍味】




#40【大阪・東大阪・来々軒】





★2017年 東京編で訪ねたお店
(丸長、龍朋、五芳斉、えちごや)
(大宮飯店、美華飯店、すずき、ことぶき食堂)

★2018年 訪ねたお店
長野編(俵屋飯店、おかね食堂、味香来、モリタ)
新潟編(いからし、再来飯店、広華飯店、新京苑)
福岡編(胡同、桃園、中華料理ぼたん、娘娘)
静岡編(とんとん、えぞや 一色店、味坂、中華料理 仲村渠)
秋田編(みなみ食堂、大黒屋、三貴、千草)
宮城編(駅前泰陽楼、金華楼、南京飯店、長寿飯店)

★2019年 訪ねたお店
千葉編(中華料理 喜楽、秀来軒、南龍飯店、かさや)
大阪編(順園、駅前飯店、珍味、来々軒)
熊本編(正華園、喜楽、中華レストラン 王張、栄蘭亭)

★町中華探検隊 イチオシ!のお店は、月刊「散歩の達人」交通新聞社で連載中!
『町中華探検隊がゆく!』。
散歩の達人 Facebookページ

★当番組の今後の放送予定などは、テレ朝チャンネルの公式サイトで。地上波局も含めた放送予定は町中華探検隊のツイッターFacebookページでお知らせしています。